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 Hanfaufstrich mit Kräutern 
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Post Hanfaufstrich mit Kräutern
Hanfaufstrich mit Kräutern !!!

(Zentrum der Gesundheit) - Die Hanfpflanze verfügt über eine ungewöhnlich hohe Nährstoffdichte, daher zählt sie vollkommen gerechtfertigter Weise zu den Superfoods, denn sie hat eine ganze Bandbreite gesundheitlicher Vorzüge zu bieten. Die kleinen Hanfnüsschen beherben u.a grosse Mengen an gesundheitsfördernder Antioxidantien sowie Vitamin E und B-Vitamine. Hanf zählt im Übrigen zu den besten Vitamin B2-Lieferanten.

Image
© GreenArt Photography - Shutterstock.com

Zutaten und Zubereitung "Hanfaufstrich mit Käutern"
Zutaten:

200 g Hanfsaat (geschält)
100 ml Hanföl
20 g Basilikum
15 g Dill
10 g Sauerampfer
10 g Zitronenmelisse
8 g Blattkoriander
5 g Bergbohnenkraut
5 g Ysop
5 g Estragon
2 g Salbeiblätter
Kristallsalz

Zubereitung :

Die Hanfsaat in einer Pfanne ohne Fett anrösten, kurz mahlen oder im Mörser fein zerstossen.

Die Kräuter waschen, trockenschütteln und klein schneiden. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und mit Kristallsalz abschmecken.

QUELLE: http://www.zentrum-der-gesundheit.de

_________________
Wenn Unrecht zu Recht wird, wird Widerstand zur Pflicht! Bertolt Brecht


23. Feb 2016 11:39
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